2018年中考饮食：粤菜之土豆炖牛肉

　　中考营养菜谱：粤菜之土豆炖牛肉的做法

　　食谱原料：

　　牛腩、土豆，胡萝，葱、姜、大料、料酒、酱油、糖、盐。

　　制作方法：

　　1.肉加调料放入高压锅加水到刚没入材料.大火上气之后转小火30分钟,如果肉多时间顺延

　　2.土豆胡萝卜放到油里煸到变色

　　3.另放油加葱呛锅牛肉连汤倒入..声音有点大莫怕动作要快

　　4.加煸好的牛肉胡萝卜变软收汤即可享用

　　健康提示：

　　土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。

　　食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

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