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第 4 页:名词解释 |
第 5 页:填空题 |
第 6 页:简答题 |
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非选择题部分
注意事项:
用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上,不能答在试题卷上。
四、名词解释(本大题共6小题,每小题3分,共18分)
22.糖异生
23.食品营养价值
24.必需脂肪酸
25.农药残留
26.食物中毒
27.罐头食品平酸腐败
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