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小学教师资格教育知识考点：小学生的日常卫生保健(维生素)

　　1.缺乏维生素D

　　儿童将引起佝偻病，成人则可引起骨质软化病，特别是孕妇和哺乳期的妇女缺乏VD时，更易发生骨质软化病。

　　在植物性食品中几乎不含VD，主要来源是鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶食物。

　　2. 缺乏维生素C

　　VC缺乏的典型症状是坏血病(哥伦布和麦哲伦的船员，英国和莱姆汁，其主要特征是多处出血，依次出现疲倦，虚弱，关节疼痛，牙龈出血，龈炎和牙齿松动等症状。

　　3.缺乏VB2，口腔溃疡，舌炎，VB1脚气病。

　　4.缺乏叶酸，新生儿发育最重要的维生素，VB12，促进叶酸吸收。

　　5. 缺乏维生素A

　　会影响到视紫红质的合成速度或停止合成。引起夜盲症

　　【真题】儿童出现眼睛干涩、夜盲症，可能缺乏(　　)。

　　A.维生素A

　　B.维生素B

　　C.维生素C

　　D.维生素D

　　答案：A

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