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蒸法炮制的药材及作用
药物 |
炮制品 |
炮制作用 |
现代研究 |
何首乌 |
制何首乌(黑豆汁拌或蒸) |
增强了补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用,消除了生何首乌滑肠致泻的副作用,使慢性病患者长期服用而不造成腹泻 |
总蒽醌、结合蒽醌含量随着蒸制时间延长而减少,游离蒽醌开始增加,使致泻作用减弱;磷脂类成分和糖的含量增加,使补益作用更加突出。二苯乙烯苷含量随蒸制时间增加而降低 |
黄芩 |
酒黄芩 |
杀酶保苷,软化药材 |
防止将黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷酶解成葡萄糖醛酸和黄芩素与汉黄芩素 |
黄精 |
蒸黄精 |
补脾润肺益肾功能增强,并可除去麻味,以免刺激咽喉 |
黄精蒸制后,水浸出物、醇浸出物比生品增加。总糖量比生品略有减少,还原糖则增加。炮制后黄精刺激性消失 |
人参 |
红参 |
大补元气、复脉固脱、益气摄血 |
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天麻 |
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杀酶保苷,软化药材易于切片 |
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