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2014广西公务员面试热点:营养午餐成了谁的"唐僧肉"

来源:考试吧 2014-04-25 9:25:35 要考试,上考试吧! 公务员万题库
考试吧整理“2014广西公务员面试热点:营养午餐成了谁的"唐僧肉"”供考生参考,备考2014年公务员面试。

  【背景链接】

  2012年11月,在湖南凤凰县支教的大三女生小梁连发微博,揭露“营养午餐”现状,“国家拨款3元的营养午餐,到孩子手上,就是一盒牛奶、一片小面包。”引发网络轩然大波。

  【标准表述】

  3元营养餐计划养肥了供货商和教育管理者,却饿了孩子,究其原因,主要有以下几点:

  其一,在于道德误认。营养餐这类公益行为,因其公益性,从而很少会有人对扶贫资金的使用进行监督,也很难监督。于是等、靠、要成为一种典型现象,于是,赊账成为必然选择。其二,追求利润最大化是具有“经济人”属性的食品企业等市场组织存在的目的。如果他们承担了带有扶贫性质的公益行为,那么通过扶贫来追求利润也是很自然的事情。由此看来,要想改变这种1元合理理性利润的现象,只有改变这种扶贫路径。

  其三,地方政府部门的渎职。孩子们正在长身体,中午需要吃上热饭、喝上热汤,可是凤凰县的营养午餐,只是提供牛奶、面包了事,这明显是一种懒政和不作为,无非是不愿意提供配套资金给孩子们建食堂。

  想要彻底解决此类问题,首先,进一步完善监管制度。政策进行阶段性总结,进一步改进完善监管制度。明确营养餐就是新鲜饭菜,一些地方对于营养餐成本质量管控,摸索出的经验,将其在全国推广;对于营养餐资金,建立定期审计,完善信息公开制度等等。其次,多方面合作,进行管理创新。需要政府部门、学校、社会组织等各个方面的努力,需要从行政管理到社会管理的改革创新。对此,各级政府和部门,应多一些责任和参与,一起加柴添火,把营养午餐做得更好吃、更有营养。最后,通过自建食堂以保障营养午餐“落地入口”。除了管住那些“偷吃的嘴”,在统一的餐费标准下,怎么吃、吃什么也不能搞“一刀切”。“营养午餐”应该着眼于学校公共食堂的建设,因地制宜地制定营养餐食标准,“能让孩子吃上热饭,喝上热汤才是目标。”营养餐还得讲究营养学,在坚持安全的前提下,积极探索富有特色、营养均衡的食谱。而从国际经验看,在午餐营养指南下推出富于变化的菜单,是保障学生“吃好”的重要手段。

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