高新技术及其产业化－第一节－高技术及高技术领域（1）

　九、军事科学技术
　　军事科学研究战争和指导战争的理论，军事技术是直接为国防和军事应用目的开发的技术，主要包括常规武器、特种武器和其他军事技术装备的研制和使用，以及国防工程、军事系统工程等。
　　历史表明，战争有一定的技术基础和物质基础，战略战术和民心士气等精神因素也起重要的作用。在当代，由于军事科学技术的进步，战争的方式发生了极大的变化，武器装备的毁伤力达到了新的高度，因此，军事科学技术同资源、财力、人力一样，成为决定战争胜负的基本要素。
　　武器装备是军事技术的物化形式，军事技术的飞跃决定武器的更新换代，武器装备的技术含量决定军事组织的特点和战争的形式。冷兵器的技术基础是冶金技术，典型兵器是戈矛刀剑等。公元10世纪之后，火药技术开始用于军事领域，经过800年至900年的漫长过程，冷兵器逐渐被火枪火炮等火器取代，武器装备从利用体能转向利用化学能。在近代工业革命的基础上，产生了将火力、装甲防护能力和机动性合为一体的军舰、坦克、飞机等作战平台，机械化武器装备体系实现了化学能和物理能的结合。从20世纪中叶起，核能科技用于军事领域，出现了原子弹、氢弹等武器。从古到今，军事技术经历了冷兵器时代、火器时代、机械化兵器时代，目前已处于机械化兵器、高技术兵器、热核武器并存的时代。在这个历史过程中，军事技术进步是武器装备发展的推动力，军事技术的突破总是导致新武器装备的出现和战争形式的变革。
　　运用军事技术更新武器装备，是当代军事领域发展最快和最活跃的方面。冷战期间和冷战结束之后，战争的威胁始终存在，这使军事领域成为密集吸纳高新科技成果的地方。在21世纪，全球范围内发生的科技革命正在推动新的军事变革。信息、新材料、新能源、生物、航空航天、海洋等领域的高新科技成果被广泛应用于军事领域，产生了精确制导技术、遥感和探测技术、卫星通信与预警技术、全球定位导航技术、隐身技术、夜视技术、军用新材料技术、军用光电技术等一系列军事高新技术群，导致整个军事技术领域的重大突破，使武器装备高技术化，引发了一场新军事技术革命。这场新军事技术革命不仅改变了军事力量的物质形态和技术基础，而且推动军队组织体制、军事理论、战争形态及其作战方式发生变革。
　　十、生物工程
　　生物工程也叫生物技术，包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程四个方面。它是21世纪高技术的核心，不仅直接关系到农业、医药卫生事业的发展，而且对环保、能源技术等都有很强的渗透力。
　　(1）基因工程又叫重组DNA技术，就是将DNA在体外或体内进行重新组合，然后把重组后的DNA分子转移进我们操作的生命体。基因工程的产生使整个生物技术跨入了一个崭新的发展时代，其应用范围仍在不断加深扩展，前景十分广阔。
　　(2）细胞工程。细胞工程的理论基础是细胞理论，即利用动植物细胞的全能性，采用动植物组织和细胞培养技术对动植物进行修饰，以达到提高产量、改善动植物营养成分或增加药物来源的目的。细胞工程目前已被广泛应用于动植物良种培育、保存珍贵稀有物种等方面的工作中。
　　(3）酶工程。酶是由生物体产生的具有催化剂活性的蛋白质。酶工程就是利用酶催化作用，通过适当的反应器工业化地生产人类所需的产品或是达到某一种特殊的目的，它是酶学理论与化工技术相结合而形成的一种新技术。酶工程包括开发和生产有较大应用价值的酶类，对这些酶进行分离纯化鉴定，使酶固定化，研究和设计酶反应器以及扩大各种酶的应用等几个方面。
　　酶工程的应用集中于食品业、轻工业以及医药工业中。我们日常生活中常见的加酶洗衣粉、嫩肉粉，都是酶工程最直接的体现。
　　(4）发酵工程。发酵工程的开端始于20世纪40年代初期，当时大规模生产抗生素的工艺的建立，为发酵工程的发展奠定了基础。发酵工程是通过研究改造发酵所用的菌以及应用技术手段控制发酵过程来大规模工业化生产发酵产品。目前医用抗生素、农用抗生素等已有近两百个品种，绝大部分都是发酵工程的产品。