31. 温度对酶促反应速度的影响是:
A.温度升高反应速度加快,与一般催化剂完全相同
B.低温可使大多数酶发生变性
C.最适温度是酶的特性常数,与反应进行的时间无关
D.最适温度不是酶的特性常数,延长反应时间,其最适温度降低
32. 关于pH对酶促反应速度影响的论述中,错误的是:
A. pH影响酶、底物或辅助因子的解离度,从而响酶促反应速度
B.最适pH是酶的特性常数
C. 最适pH不是酶的特性常数
D. pH过高或过低可使酶发生变性
33. 关于酶原与酶原激活,正确的是
A.体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在
B.酶原的激活没有什么意义
C.酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程
D.酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程
34. 有关别构酶的论述哪一种不正确
A.别构酶是受别构调节的酶
B.正协同效应例如,底物与酶的一个亚基结合后使此亚基发生构象改变,从而引起相邻亚基发生同样的改变,增加此亚基对后续底物的亲和力
C.正协同效应的底物浓度曲线是矩形双曲线
D.构象改变使后续底物结合的亲和力减弱,称为负协同效应
35. 国际酶学委员会将酶分为六类的依据是:
A.酶的物理性质 B.酶的结构
C.酶的来源 D.酶促反应的性质
参考答案
1.D.2.A3.A.4.C5.B.6.D.7.D.8.B.9.D.10.C.
11.C.12.C.13.D.14.A.15.D.16.D.17.B.18.A.19.C.20.B
21.D.22.C.23.D.24.C.25.A.26.D.27.D.28.D.29.D30..D
31.D.32.B.33.D.34.C.35.D
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