2019初级中药士专业知识习题

　　1、正确的浸提过程为

　　A、浸润、溶解

　　B、浸润、渗透、解吸、溶解

　　C、浸润、渗透、解吸、溶解、扩散

　　D、浸润、溶解、过滤、浓缩、干燥

　　E、浸润、渗透、扩散、置换、乳化

　　答案：C

　　2、植物性药材所舍成分浸提过程中的渗透或扩散推动力是

　　A、温度

　　B、溶媒用量

　　C、时间

　　D、浸提压力

　　E、浓度差

　　答案：E

　　3、渗漉时的注意事项中，哪条是错误的

　　A、药材应粉碎成细粉

　　B、药粉先以溶媒湿润

　　C、装筒时药粉应均匀压紧

　　D、控制渗漉速度

　　E、药粉一般浸渍时间是24～48h

　　答案：A

　　4、属于流化干燥技术的是

　　A、真空干燥

　　B、冷冻干燥

　　C、沸腾干燥

　　D、微波干燥

　　E、红外干燥

　　答案：C

　　5、对减压干燥的正确论述是

　　A、干燥温度高

　　B、适用热敏性物料

　　C、干燥时应加强翻动

　　D、干燥时间长

　　E、干燥品较难粉碎

　　答案：B

　　6、适用于含热敏性成分的液体物料的直接干燥的方法是

　　A、烘干干燥

　　B、减压干燥

　　C、微波干燥

　　D、喷雾干燥

　　E、升华干燥

　　答案：D

　　7、适于热敏性物料干燥的方法不包括

　　A、冷冻干燥

　　B、红外干燥

　　C、鼓式干燥

　　D、减压干燥

　　E、喷雾干燥

　　答案：C

　　8、有升华干燥之称的是

　　A、红外干燥

　　B、冷冻干燥

　　C、微波干燥

　　D、沸腾干燥

　　E、喷雾干燥

　　答案：B

　　9、属于加压滤过法的是

　　A、蝶式离心机

　　B、搪瓷漏斗

　　C、布氏漏斗

　　D、砂滤棒

　　E、板框压滤机

　　答案：E

　　10、药材浸提过程中渗透和扩散的推动力为

　　A、胞饮

　　B、温度差

　　C、被动扩散

　　D、浓度差

　　E、主动转运

　　答案：D