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初级药士考试资料：蛋白质的四级结构

来源：考试吧　2019-01-28 9:15:17　【考试吧：中国教育培训第一门户】　卫生资格万题库

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考试吧整理“2019年初级药士考试资料”，更多卫生资格真题、卫生资格答案，请关注“万题库卫生资格考试”微信或访问考试吧卫生资格考试网。

　　有些蛋白质分子含有两条或多条肽链，才能完整地表达功能，每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为蛋白质的亚基。亚基与亚基之间呈特定的三维空间分布，并以非共价键相连接，蛋白质分子中各亚基的空间分布及亚基接触部位的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。维系四级结构的作用力主要是疏水作用，氢键和离子键也参与维持四级结构。并非所有蛋白质都有四级结构。含有四级结构的蛋白质，单独的亚基一般没有生物学功能。

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