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  甲方:

  乙方:上海永博餐饮管理有限公司

  根据《合同法》及其它法律的规定,甲、乙就食堂经营事宜经共同协商,甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系达成以下协议:

  经营方式:

  1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务。

  2、伙食标准:早餐 元,午餐 元,标准为 。晚餐 元,标准为 。夜宵 元标准为 。

  3、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电,燃料,住宿(可面议)。

  承包期限:

  自 年 月 日至 年 月 日

  三、双方权利和义务:

  A甲方权利和义务:

  1、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  2、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工教育。

  3、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具),有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。

  4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生,(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上,就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。

  5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。

  B乙方权利与义务:

  1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、乙方必须按时供应甲方工作各餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配。

  3.严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。

  4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。

  5、乙方现场工作人员必须具有健康证,并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整洁。

  6、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修,若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。

  7、节约水、电、气的用量,杜绝浪费现象。

  8、乙方派出人员,必须遵守甲方各项规章制度。

  9、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。

  四、结算方式:

  乙方以收取餐券,刷卡或报餐为结算凭证,每月 日为双方结算日期;甲方必须以现金准时付款。

  五、违约责任:

  因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应,经相关部门鉴定后,由乙方承担由此引起的相应经济及法律责任

  六、合同变更和解除:

  经双方协商一致,可对本合同有关条款进行变更,如一方要求解除合同,须提前一个月书面通知对方。

  七、争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向所辖法院诉讼,本合同签订之日起生效。

  甲方(盖章) 乙方(盖章)

  代表人: 代表人:

  年 月 日 年 月 日

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